Kedves Látogató!
Gyere, és nézz körül a kézműves eceteink között, melyek természetes fermentálással készülnek, igazi élő ecetek! Felhasználásuk sokszínű: ételeink ízét "filharmonizálhatjuk" velük-, egyedi koktélokként koccinthatunk velük, természetes üdítőitalként is fogyaszthatjuk, salátákban, mártásokban, húsok sütésénél, levesekben és külsőleg pedig, a bőrünkre is használhatjuk. És itt még nincs vége.
Egyedi ízviláguk mellett az egészséges mikrobiomra, a szervezet méregtelenítésére, a vércukor-háztartás stabilizálására és a természetes fogyásra összpontosítanak.
Termékeink a legjobb minőségű alapanyagokból (vegyszermentes zöldség-, gyümölcs-fűszer- és gyógynövényekből) készülnek, és a minőség tisztasága érdekében üvegedényekben erjednek.
Az organikus ecetek fontosabb hatásairól a Rólunk/ Blog-ban olvashatsz
Hivatalos: Saját őstermelői tevékenységből származó termékek.
A kapros mustár fermentált körtével és citromfű-ecettel készült, és az ízét még egy pici méz is szelídíti. Sokrétűen felhasználható, íme, néhány trükk a konyhában: 1. Halételekhez Grillezett lazac vagy pisztráng: A mustárt keverd össze egy kis olívaolajjal, és kend a halra sütés előtt vagy után. Halburger szószként: Majonézzel keverve szuper szósz lehet halburgerekhez vagy sült halakhoz. Skandináv stílusú gravlaxhoz: Füstölt vagy pácolt lazachoz isteni egy kis friss kaporral keverve. 2. Salátákhoz és öntetekhez Friss zöldsalátához: Keverd el olívaolajjal és egy kevés extra citromlével egy frissítő vinaigrette-hez. Burgonyasalátához: A kapros mustárt adjuk majonézes vagy joghurtos öntethez, főtt krumplival és újhagymával isteni. Káposztasalátához: Egy kis mézzel és tejföllel keverve remek coleslaw dressing lesz belőle. 3. Húsokhoz és grillételekhez Grillezett csirkemell vagy sertésszűz: Pácba vagy tálaláskor mártogatósként is remek. Sült kacsához vagy libához: A mustár édessége és savanykássága jól ellensúlyozza a gazdag, zsíros húsokat. Kolbászokhoz és virslikhez: Egy jó házi kolbász vagy sült virsli mellé kiváló alternatíva a sima mustár helyett. 4. Szendvicsekhez és wrapokhoz Bagel füstölt lazaccal: Krémsajttal és uborkával kombinálva kiváló. Szendvicsbe vagy wrapba: Pulyka-, csirke- vagy sonkás szendvicshez isteni egy kis friss rukkolával. Vegán opcióként: Grillezett padlizsános vagy sült zöldséges szendvicshez remekül illik. 5. Egyedi szószok és mártogatósok Tejfölös-mustáros dip: Tejföllel vagy görög joghurttal keverve sült zöldségekhez vagy chipshez. Mézes-mustáros mártás: Egy kis extra mézzel és fokhagymával csirkefalatok vagy sült karfiol mellé.
Citrom illatú bazsalikom ecet Vegyszermentes termesztésű bazsalikomból
Fahéj illatú bazsalikom ecet Vegyszermentes termesztésű bazsalikom
Oregano ecet Vegyszermentes termesztésű szurokfűből
Kiemelt termékek
Citrom illatú bazsalikom ecet Vegyszermentes termesztésű bazsalikomból
Oregano ecet Vegyszermentes termesztésű szurokfűből
Tárkony ecet Vegyszermentes termesztésű tárkonyból
Mézes menta ecet Vegyszermentes termesztésű mentából
Levendula ecet Vegyszermentes termesztésű levendulából
Rebarbara Vegyszermentes termesztésű rebarbarából
Blog
Egészségre gyakorolt hatások: Antibakteriális és fertőzésellenes hatás,Antioxidáns hatások,Vércukorszint szabályozás,Lipid-anyagcsere szabályozás,Súlycsökkentés.
Hírlevél